Die Gasträume des Kreuz in Villingendorf

Im Gasthof Kreuz haben wir uns seit vielen Jahren der regionalen Küche verschrieben – ehrlich und transparent! Dabei ist Regionalität kein Selbstzweck – unsere fachmännische Verarbeitung macht aus den regional beschafften Lebensmitteln frische, leckere, gesunde und abwechslungsreiche Genüsse.

Möglicherweise bietet uns Regionalität die einzige Möglichkeit, um den ausgebufften Strategien der Lebensmittelkonzerne etwas handfest Nachhaltiges entgegen zu setzen, um dem menschlichen Körper wirklich genau das zu geben, was er will.

Unsere regionale Verbundenheit beweisen wir täglich aufs Neue – einerseits in unserem Lokal, andererseits mit unseren vielen Aktivitäten rund um das Thema Essen und Trinken. Während der Schönwetterphase überzeugen wir außerdem mit unserer einzigartigen Gartenterrasse – einer Wohlfühloase, umgeben von einem von Sylvia Schanz, der guten Seele des Hauses, liebevoll gepflegten Blütenmeer. Sie ist es auch, die unsere Gasträume für saisonale Festivitäten aufwändig dekoriert.

Überzeugen Sie sich vor Ort vom Geschmack, dem Duft, der Farbe, der Beschaffenheit und dem Charme unserer Angebote. Seien Sie unser Gast im Restaurant oder bei einer unserer vielen saisonalen Aktionen, wie den geführten Kräuterwanderungen, der Lamm-Bärlauch-Aktion im Frühjahr, dem Sommermenü auf der Gartenterrasse oder den „Spezialitäten wie zu Großmutters Zeiten“. Besuchen Sie eine Weinprobe im Weinkeller, wenn Dominik Schanz seine Weinkompetenz unter Beweis stellt. Oder erleben Sie eine Schnapsprobe in unserer eigenen Brennerei, wenn der Koch und Brennereibetreiber Marius Schanz einen seiner prämierten Brände verkostet. Von unseren besonderen Angeboten profitieren natürlich auch unsere Hotelgäste und Fahrradtouristen. Der Gasthof Kreuz liegt nahe des Neckartalradweges. Ulrich Schanz kennt sich als passionierter Radfahrer, Koch und Gästebetreuer mit den Bedürfnissen der Radfahrer bestens aus.

Die Zubereitung eines ehrlichen und schmackhaften Gerichts kann so einfach sein! Wir kaufen unsere Rohstoffe direkt in der Region ein - das beweisen wir gerne: Eier kommen von Jürgen Müller, Kartoffeln von Norbert Link und Fleisch aus der Metzgerei Digeser aus Villingendorf. Wurst und Fleisch wird uns aus der Metzgerei Digeser in Irslingen geliefert. Fisch beziehen wir direkt von der Bodensee Fischerei Andreas Knoblauch aus Unteruhldingen, das Alblamm von der Schäferei Stotz in Münsingen. Unser Gemüse stammt von der Insel Reichenau. Das Bauernhof-Eis wird vom Hofgut Deyer auf dem Schorenhof in Mühlingen hergestellt.

Jeder dieser Lieferanten steht für Produkte, die mit viel Liebe reifen - und für den Ehrgeiz, etwas ganz Besonderes auf den Tisch zu bringen. Daran arbeiten wir jeden Tag mit vollem Einsatz!

Hier finden Sie unsere Menüvorschläge.

Hier finden Sie unsere Weinkarte.

Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt, einen guten Appetit sowie eine erholsame Nacht!

Ihre Familie Schanz
und Mitarbeiter

Gasthof Kreuz, Familie Schanz
Hauptstraße 8
78667 Villingendorf bei Rottweil
Tel. 0 741 - 340 57
Fax 0 741 - 34 72 17
info@kreuz-villingendorf.de

Öffnungszeiten
täglich (inkl. Samstag) 11:00 bis 14:00 Uhr und ab 17:00 Uhr
sonntags 09:30 bis 14:00 Uhr und ab 17:00 Uhr
Mittwoch & Donnerstag Ruhetag